En enkel kaka. Receptet ger ungefär 24 kakor.
Ingredienser:
♥ 100 g smör
♥ 1 dl socker
♥ 1 ägg
(♥ )50 g vit choklad
1 dl torkade tranbär
♥ 3 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
♥ 1 tsk vaniljsocker /vaniljpulver motsvarande mängd
 |
| Mät upp och hacka |
Gör:
Blanda smör och socker. Tillsätt ägget och rör ordentligt. Hacka chokladen och rör i tillsammans med de torkade tranbären. Blanda i mjöl, bakpulver och vaniljsocker. Forma degen till en korv och dela den i bitar. Forma till runda bollar och lägg på plåt med bakplåtspapper. Platta till kakorna med fingrarna och tryck till med en gaffel. Grädda i 175 grader i ungefär 10 minuter. Gör du dubbel sats delar du med fördel degen i två delar, lindar in degen i plastfolie och formar den till en korv. Lägg i kylen och ta ut den andra när den första plåten är gräddad.
 |
| Vit choklad och tranbär |
Dessa kakor följer också med till kalaset!
*
Grundreceptet hittade jag hos Söta saker. Läs mer: http://sotasaker.com/tranbarskakor-med-vit-choklad/#ixzz1R8jhhefz
2 kommentarer:
Vilka fina kakor och de ser jättegoda ut!!!!! =) Kram jes
Tack. Jag gillar ränderna som blir av gaffeln.
Skicka en kommentar