Pasta carbonara
1 portion
Du behöver:
♥ 1 portion spagetti
en skvätt vegetariska tärningar a la bacon från hälsans kök (eller ♥ ett halvt paket bacon)
♥1 äggula
grovmalen svartpeppar
♥olivolja
Gör:
Koka spagetti.
Stek tärningarna och dra av från plattan. (Eller stek baconskivorna och lägg upp på hushållspapper.) Knäck ett ägg och separera vita och gulan. Spara gulan hel. När spagettin är färdigkokt lägger du den i en djuptallrik, blandar lite lätt ner tärningarna/(baconet). Häll över en skvätt olivolja. Placera äggulan i mitten. Peppra. Ät.
Pasta carbonara |
2 kommentarer:
Mums va gott me Carbonara=)
Ja, jag gillar krämigheten när äggulan spricker och rinner ut. Och det salta och peppriga.
Skicka en kommentar