torsdag 5 juli 2012

Skogschampinjoner på affären

Jag ville prova något nytt och köpte det som kallas skogschampinjoner och det finns kravodlad vilket den jag köpte var. Jag vet inte vad som är skillnaden mellan den och den vanliga champinjonen. Det känns ju nästan omöjligt att kalla en inomhusodlad champinjon för skogschampinjon... Hur som helst. Lite mer kanske den smakade. Jag stekte den och sambon gjorde en stuvning med svampen. Den blev dundergod! Sen hamnade den i crêpes och gratinerades med lite ost uppepå.

Inga kommentarer: